Kwaliteitsmanagement en waarborging

Kwaliteit wordt bij Bakker seeds niet aan het toeval overgelaten. Alle inkomende producten worden nauwkeurig getest door onafhankelijke en ISO 17025 geaccrediteerde laboratoria. Pas als het materiaal met succes het testen heeft doorstaan, begint de opslag of reiniging. Onze werkwijze wordt geborgd door vele vormen van certificering.

Ons bedrijf voldoet aan de volgende standaarden: FSSC 22000 + ISO 22000, SKAL (biologische import, productie en verwerking), AEO (custom bonded warehouse), National Kashruth (kosher), Halal en NIWO-VROM (afvalstoffen) en SEDEX.

Ingangscontrole

Al onze producten worden op een veilige, efficiënte manier gelost. In bulk, zakgoed in containers of op pallets, afhankelijk van de hoeveelheden.

Uiteraard worden de ingekochte partijen ook geïnspecteerd door onafhankelijke en ISO 17025 geaccrediteerde laboratoria om te controleren of ze voldoen aan alle product-relevante normen en specificaties conform de Europese regelgeving.

Product eigenschappen

We hebben een veelzijdig product assortiment van zaden, pitten en granen, voor alle soorten industrieën. Naast onze conventionele producten hebben we ook een breed assortiment aan biologische producten. Onze producten zijn vrij van genetische modificatie (GMO) en voldoen aan de Europese regelgeving. Producten die gluten of andere allergenen bevatten, worden verwerkt en opgeslagen in afgesloten ruimtes om kruisbesmetting te minimaliseren. Onze processen en gebouwen zijn volledig vrij van alle soorten noten. Alles afhankelijk van de wensen van de klant.