ONS PROCES

Het zeer geavanceerde reinigingsproces van Bakker seeds maakt het verschil en is een van de belangrijkste toegevoegde waarden in de samenwerking met Bakker Seeds.

Het machinepark is in de loop der jaren steeds verder verfijnd, ontwikkeld en verbeterd tot het huidige zeer geavanceerde productieproces.

Het hele reinigingsproces start met een geavanceerd zeefproces en wordt met behulp van onder meer een zeer geavanceerde Sortex machine, X-Ray, metaal detectie, magneten en controle zeven, uitgevoerd waardoor ongewenste contaminaties zoveel mogelijk worden, geëlimineerd, gedetecteerd en verwijderd.

Als ervaren toeleverancier van de voedingsmiddelenindustrie en het grootbakkersbedrijf speelt Bakker seeds flexibel in op snel wisselende samenstellingen van de receptuur. Daartoe kunnen alle producten in een constante mengverhouding worden geleverd. Breken en hakken van zaden, pitten en granen behoort ook bij de veelzijdige mogelijkheden van Bakker seeds.

Aan het einde van het reinigingsproces van Bakker seeds worden de geschoonde zaden, pitten en granen direct hygiënisch verpakt. Al naar gelang het soort zaden, pitten of granen en de wensen van de klant is er keuze uit zakken van PAPIER, PE kunststof, ALU, EVO (maten 5, 10, 15, 20, 25 kg zakken en bigbags). Het merken van de zakken kan zowel door middel van een print op de zakken of door labels, worden voorzien van alle relevante informatie. Na het vullen van zakken, worden de zakken automatisch dichtgenaaid of geseald. Andere mogelijkheden voor verpakking, zijn vacuüm verpakken en/of 'Modified Admosphere' (MAP).

De loodsen en silo’s van Bakker seeds zijn optimaal ingericht op wensen van onze klanten, doormiddel van zero-stock, just-in-time delivery, opslag in transito of gekoelde opslag..

Ons FSSC-22000 gecertificeerd track & trace systeem biedt een gedetailleerd overzicht van onze product hoeveelheden, -locaties, en geeft betrouwbaar inzicht in onze processen. Onze opslagpanden voldoen optimaal aan de meest strenge reglementen voor voedingsmiddelenopslag en andere gecertificeerde kwaliteitssystemen.